「和食 ながい」にて、天遊琳。

DSC-RX100（10mm（28mm相当）、f=2.2、SS=1/60、ISO800）

ちょいちょいお世話になっております「和食　ながい」さん。

先日の一人呑み。

いつもの様にお通しからのお刺身盛合せの流れで、生ビールから日本酒へ。

おすすめメニューを見ると、なんと天遊琳があるではないですか！

当然のようにさっそく注文です。

ここで呑めるとは思ってみなかったので嬉しい出会いでした。

その後、親方イチオシの穴子塩焼きを注文。

これ、めちゃくちゃ美味かったっすねぇ～。

身は厚いし、良い塩梅の塩加減。

身の表面にパラパラと塩を振った味をイメージしていたのですが、ちょっと違いました。

塩味が身にじわっと染みている感じ。

ふんわりで、じわ～っと美味いんだよね。

あぁ、また食べたくなってきました。（笑）

DSC-RX100（10mm（28mm相当）、f=2.2、SS=1/80、ISO800）

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コメント 1

＞マルコメ様
ナイスありがとうございました。
by MIYABI (2019-06-24 21:36)