妻とお寿司屋さんへ。 ～すし半澤～ [飲み物＆食べ物]
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ちょい前の週末、妻にお寿司で呑みたいなぁとリクエスト。
「すし半澤」さんにお邪魔しました。
カウンターのみで、１０席程度のこじんまりしたお店。
お天気が雨模様だったせいか、先客の３名様と我が家の２名の静かな時間。
運良く、のんびりと堪能出来ました。
お願いしたのは5,000円のおまかせコース。
・突き出しは、モズク酢。
・お刺身はカツオにコチ、カツオの玉葱醤油が良かったよ。
・トウモロコシの天ぷら、季節ですね。
・鯨ベーコンの和え物、これ無限ループの美味しさでした。
・アジフライ、食べたいなと思っていたので嬉しかった。
・ソラマメ塩ゆで、季節ですね。
・大好き焼き魚。
・握り１ ホッキにイカ。
・手巻き中トロ。
・お吸い物。
・握り２ 鯖にタコ。
・手巻き卵焼き、ホカホカでめちゃウマ。
・〆のデザート。
食べたね。（笑）
美味しく、楽しい時間でした。
大満足！
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タグ：DSC-RX100
「和食 ながい」にて、天遊琳。 [北上、アレコレ。]
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ちょいちょいお世話になっております「和食 ながい」さん。
先日の一人呑み。
いつもの様にお通しからのお刺身盛合せの流れで、生ビールから日本酒へ。
おすすめメニューを見ると、なんと天遊琳があるではないですか！
当然のようにさっそく注文です。
ここで呑めるとは思ってみなかったので嬉しい出会いでした。
その後、親方イチオシの穴子塩焼きを注文。
これ、めちゃくちゃ美味かったっすねぇ～。
身は厚いし、良い塩梅の塩加減。
身の表面にパラパラと塩を振った味をイメージしていたのですが、ちょっと違いました。
塩味が身にじわっと染みている感じ。
ふんわりで、じわ～っと美味いんだよね。
あぁ、また食べたくなってきました。（笑）
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タグ：DSC-RX100
極上の焼き鳥。 ～鶏せんぼん（相馬）～ [飲み物＆食べ物]
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我が家では美味しい焼き鳥と日本酒を楽しみたい時には「鶏せんぼん」さんに伺います。
現在は単身赴任中なので中々行けないのですが、GWに時間を作って行って来ました。
乾杯はビールでスタートですが、後は焼きも呑みもお任せコース。
食べ終わりに合わせるように次の串が届くので、毎度焼き立ての熱々。
そして焼き加減が最高で、外はパリッと中はジューシー。
やっぱり来て良かったね～。
仙台から相馬までは電車で約１時間。
たまには、こんな大人の遠足も良いもんですね。
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タグ：DSC-RX100
ちょいと北海道。 [飲み物＆食べ物]
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某月某日、１泊２日でちょいと北海道へ。
食い倒れグルメツアーに行ってきました。
朝の便で新千歳入りし朝食の豚丼、ここからすでに生ビールは外せません。（笑）
札幌に移動し、一応市内観光。（一応、見ておかないとね）
昼食は有名店で味噌ラーメンと餃子。
ホテルでちょいと休憩からの一次会は海鮮満載！
軽くスナックで２次会後、日本酒バーでしんみりと。
お腹も落ち着いたところで、ある種メインのジンギスカン。
ここ、美味しかったなぁ～。
ここで解散でしたが、個人的に友人と合流しての呑み直し。
話が弾んだよね～。
そして、北海道なのに〆チャンポン。
でも、美味しかったよ。
ちょっと明るくなった頃にホテルに到着。
しかし、朝は朝とて予定があり、北海道ならではの３色丼で２日目のスタート。
その後はお土産を色々購入し、新千歳へ。
少々時間に余裕があったので、展望デッキで撮影タイム。
と言ってもRX100なので、雰囲気メインで。（スクランブル期待したんだけど）
けっこうな弾丸でしたけど、楽しく美味しい旅でした。
次はもう少しゆっくりでもいいかな。（笑）
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タグ：DSC-RX100
手酌処「みやび亭」 本日（6/9）の入荷情報。 [北上、アレコレ。]
D7200+ULTRON40mmF2SLⅡS（40mm、f=2.8、SS=1/80、ISO1600）
手酌処「みやび亭」、本日の入荷はこの２本。
四国vs東北！
・純米 辛口 原酒 司牡丹（司牡丹酒造㈱ 高知県高岡郡佐川町）
・赤武 純米夏霞（赤武酒造㈱ 岩手県盛岡市）
久しぶりの日本酒の入荷です。（笑）
いつものお店に買いに行くと、司牡丹があるじゃないですか。
以前に親戚が高知に住んでいたことがあり、その時に知った銘柄。
美味しいお酒だったという記憶が蘇り、楽しみな１本です。
鉄板の赤武ですが、夏っぽい薄濁りのようでこちらも楽しみ。
晩酌が盛り上がりそうです。
