SSブログ
北上、アレコレ。 ブログトップ
前の10件 | -

手酌処「みやび亭」、本日(5/7)の入荷情報。(的な) [北上、アレコレ。]

220508_01_Z62_1694.jpg
Z6Ⅱ+Z MC 50mm f/2.8(50mm、f=3.2、SS=1/250、ISO3200、+0.3EV)


手酌処「みやび亭」、本日(5/7)の入荷はこの2本。

と、懐かしい感じで書き出しましたが、先日北上方面に行ったので仕入れて来ました。

 ・AKABU 純米酒(赤武酒造㈱ 岩手県盛岡市)

 ・AKABU 純米吟醸 雄町(赤武酒造㈱ 岩手県盛岡市)

AKABUの飲み比べですね。

最初に純米酒を。

口に含めば甘味が来て、そしてまろやか。

純米酒のしっかり感や、骨太の味を想像していたので、その上を行く上質さにニヤリ。

次は雄町。

やはりというか、雄町特有の酸味が加わり「こりゃ、うめ~よ!」

酸味と甘味のバランスが素晴らしいです。

久しぶりに飲んだからなのか、蔵での造りが進化しているのか。

また機会をつくって仕入れてこないとね。(笑)

nice!(6)  コメント(1) 
共通テーマ:グルメ・料理

レオパレス、大変お世話になりました。 [北上、アレコレ。]

200501_01_M5A07884.jpg
DSC-RX100M5A(9mm(24mm相当)、f=4.0、SS=1/50、ISO200)


「北上、アレコレ」最終章。

昨日、当たり前ですがすっからかんに綺麗にしておさらばして来ました。(笑)

約2年半の長きに渡り、大変お世話になりました。


200501_01_M5A07888.jpg
DSC-RX100M5A(9mm(24mm相当)、f=4.0、SS=1/50、ISO200)

タグ:DSC-RX100M5A
nice!(2)  コメント(2) 
共通テーマ:趣味・カルチャー

手酌処「みやび亭」 本日(4/24)の入荷情報。 [北上、アレコレ。]

200424_01_7K2_3064.jpg
D7200+AF-S Micro 40mmF2.8G(40mm、f=2.8、SS=1/125、ISO1600)


手酌処「みやび亭」、本日(4/24)の入荷はこの2本。

もう最終なので、お世話になった岩手のお酒!

 ・AKABU 純米酒(赤武酒造㈱ 岩手県盛岡市)

 ・特別純米酒 鬼剣舞(おにけんばい)(喜久盛酒造㈱ 岩手県北上市)

単身赴任生活も残り僅かとなりました。

最後はやはり、岩手県産のお酒でとってもお世話になったものを。

どちらのお酒も北上に来てから初めて呑み、その美味しさにびっくりしたものです。

AKABUは前評判にも違わぬ旨さ!

安定の味で、たぶんこの銘柄が冷蔵庫から無くなったことは無いと思う。(笑)

そして、鬼剣舞。

これはお世話になった北上市に蔵があるお酒。

地元なので呑んでみましょうかねってな感じで手に取った1本ですが...

あれ? これいいじゃん! みたいに気に入りました。

良き出会いに乾杯です。

さて、呑み過ぎ注意だな。(笑)


200424_02_7K2_3068.jpg
D7200+AF-S Micro 40mmF2.8G(40mm、f=4.0、SS=1/60、ISO1600)

nice!(2)  コメント(1) 
共通テーマ:グルメ・料理

手酌処「みやび亭」 本日(3/9)の入荷情報。 [北上、アレコレ。]

200309_01_7K2_3055.jpg
D7200+AF-S Micro 40mmF2.8G(40mm、f=4.0、SS=1/60、ISO1600)


手酌処「みやび亭」、本日(3/9)の入荷はこの2本。

生酒対決!(笑)

 ・AKABU 純米酒 NEWBORN(生酒)(赤武酒造㈱ 岩手県盛岡市)

 ・司牡丹 船中八策 薄にごり 生酒(司牡丹酒造㈱ 高知県高岡郡佐川町)

以前に飲んだ時、とても美味しかった司牡丹。

生酒のラベルだったので、いつもの赤武と比べたく、同じく生酒を選んでみました。

ちょっと調べたら、この船中八策は2,000本限定とのこと。

出会えてラッキー!

開栓が楽しみです。


200309_02_7K2_3058.jpg
D7200+AF-S Micro 40mmF2.8G(40mm、f=3.5

nice!(1)  コメント(1) 

手酌処「みやび亭」 本日(2/23)の入荷情報。 [北上、アレコレ。]

200223_01_7K2_3045.jpg
D7200+AF-S Micro 40mmF2.8G(40mm、f=2.8、SS=1/125、ISO1600)


手酌処「みやび亭」、本日(2/23)の入荷はこの2本。

定番と久しぶり。

 ・AKABU 純米酒(赤武酒造㈱ 岩手県盛岡市)

 ・三春駒 辛口 特別純米酒(佐藤酒造㈱ 福島県田村郡三春町)

三春のお酒、1年半くらい前に買って呑んだら美味しくて、数本楽しんだのですが、買うタイミングを逸してて久しぶりの登場です。

定番のAKABUとの呑み比べが楽しみ!


200223_02_7K2_3047.jpg
D7200+AF-S Micro 40mmF2.8G(40mm、f=3.2、SS=1/125、ISO1600)

nice!(1)  コメント(1) 
共通テーマ:グルメ・料理

手酌処「みやび亭」 本日(1/19)の入荷情報。 [北上、アレコレ。]

200119_01_7K2_3026.jpg
D7200+AF-S Micro 40mmF2.8G(40mm、f=2.8、SS=1/125、ISO1600)


手酌処「みやび亭」、本日(1/19)の入荷はこの2本。

定番と新顔。

 ・AKABU 純米酒 NEWBORN(生酒)(赤武酒造㈱ 岩手県盛岡市)

 ・隆 純米吟醸 美山錦(川西屋酒造店 神奈川県足柄上郡山北町)

呑んだことはあるけれど、だいぶ久しぶりな感じの「隆」

「みやび亭」定番のAKABUと呑み比べを楽しんでみたいと思います。


200119_02_7K2_3027.jpg
D7200+AF-S Micro 40mmF2.8G(40mm、f=3.0、SS=1/125、ISO1600)

nice!(0)  コメント(0) 
共通テーマ:グルメ・料理

「和食 ながい」にて、一人新年会。(2020年) [北上、アレコレ。]

200109_01_DSC07717.jpg
DSC-RX100(10mm(28mm相当)、f=2.8、SS=1/50、ISO800)


昨晩は「和食 ながい」にて新年のご挨拶を兼ねて一人新年会。

ブログを見返したら、1年前にも一人新年会してるみたいですね。(笑)

まずは生ビール。

お通しの底のほうにあるのは数の子、ポリポリ食感が最高でした。

メニューを見れば気になるものばかりでしたが、まずはお刺身盛合せ。

ちょこちょこと色々盛って頂きました。

マグロの隣りは〆鯖の蕪挟み。

これ、〆鯖のこってり旨味が口に広がりつつ、蕪のサッパリ感が後からきて最後爽やか。

無限ループな一品でした。

その後は、親方おススメ焼き物の穴子塩焼。

肉厚で旨味凝縮!

天ぷらをちょい盛合せお願いしつつ、箸休めにしそ巻みそとクリームチーズを注文。

そしたらそのお皿にカラスミも乗ってきたのですが、その厚さがイイね。

大根も同じような厚さ、骨太の醍醐味でした。

天ぷらはいいとこ盛り。

鱈菊が生海苔を纏っており、海の旨味倍増!

やはり何を頂いても最高に美味しく、楽しい新年のご挨拶となりました。


200109_02_DSC07718.jpg
DSC-RX100(10mm(28mm相当)、f=2.8、SS=1/160、ISO800)


200109_03_DSC07720.jpg
DSC-RX100(10mm(28mm相当)、f=2.8、SS=1/50、ISO800)


200109_04_DSC07723.jpg
DSC-RX100(10mm(28mm相当)、f=2.8、SS=1/60、ISO800)


200109_05_DSC07725.jpg
DSC-RX100(10mm(28mm相当)、f=1.8、SS=1/125、ISO800)


200109_06_DSC07727.jpg
DSC-RX100(10mm(28mm相当)、f=2.5、SS=1/100、ISO800)

タグ:DSC-RX100
nice!(3)  コメント(2) 
共通テーマ:グルメ・料理

妻が北上に遊びに来ました。(2019年12月) [北上、アレコレ。]

191215_01_DSC07664.jpg
DSC-RX100(10mm(28mm相当)、f=2.8、SS=1/125、ISO100)


この週末は妻が北上に遊びに来ました。(金曜日入りの日曜日帰宅)


金曜日の夜は妻持参のおむすび&お惣菜色々。

家庭の味は最高です。

食べるのに忙しく写真は無し。


土曜日はいつものようにまずは温泉。

今回は千貫石温泉へ。

こじんまりしてなかなか良い温泉でした。


その後はTVで見て気になっていた「ミズサキノート」さんへ。

リンゴ畑の中にある小さなカフェ。

最近、岩手のリンゴの美味しさに魅了され来てみました。

私はリンゴジュース飲み比べ、妻はホットリンゴジュース。

どちらも種類が選べましたので、飲み比べは

 甘いの代表:王林

 酸っぱいの代表:ジョナゴールド

 江差の代表:サンふじ

の3種類。

ホットはお店おすすめのシナノゴールド。

全ての味がしっかり違います!

特に王林の甘さにはびっくりしました。

まるでハチミツを溶かしているような甘さ。

果物の素晴らしさを実感です。


お昼は妻が気になっていた「神楽屋」さんへ。

北上産の蕎麦を自家製粉&手打ちで提供。

蕎麦がもっちりしてるんですよ!

初めての食感、とっても美味しかったです。


夜はおでんとジビエのお店「月てい」さんへ。

レギュラーメニューにジビエがあるお店です。

「熊の脂身刺し」「エゾジカ刺し」「カモ串」をまずは注文。

ここのジビエはまったく癖が無くすっきりしています。

珍味を楽しみつつビールから日本酒へ。

その後はおでんと名物のジャンボ焼き鳥を頂き、北上ナイトはお開きとなりました。


191215_02_DSC07662.jpg
DSC-RX100(10mm(28mm相当)、f=2.8、SS=1/400、ISO100)


191215_03_DSC07661.jpg
DSC-RX100(10mm(28mm相当)、f=2.8、SS=1/2000、ISO100)


191215_04_DSC07666.jpg
DSC-RX100(10mm(28mm相当)、f=2.8、SS=1/250、ISO100)


191215_05_DSC07664.jpg
DSC-RX100(10mm(28mm相当)、f=2.8、SS=1/125、ISO100)


191215_06_DSC07667.jpg
DSC-RX100(10mm(28mm相当)、f=2.8、SS=1/640、ISO100)


191215_07_DSC07669.jpg
DSC-RX100(10mm(28mm相当)、f=2.8、SS=1/500、ISO100)


191215_08_DSC07671.jpg
DSC-RX100(10mm(28mm相当)、f=2.8、SS=1/25、ISO100)


191215_09_DSC07674.jpg
DSC-RX100(10mm(28mm相当)、f=3.5、SS=1/25、ISO100)


191215_10_DSC07675.jpg
DSC-RX100(10mm(28mm相当)、f=2.5、SS=1/60、ISO800)


191215_11_DSC07677.jpg
DSC-RX100(10mm(28mm相当)、f=2.5、SS=1/160、ISO800)


191215_12_DSC07678.jpg
DSC-RX100(10mm(28mm相当)、f=2.5、SS=1/80、ISO800)


191215_13_DSC07679.jpg
DSC-RX100(10mm(28mm相当)、f=2.8、SS=1/60、ISO800)


191215_14_DSC07680.jpg
DSC-RX100(10mm(28mm相当)、f=2.8、SS=1/125、ISO800)


191215_15_DSC07682.jpg
DSC-RX100(10mm(28mm相当)、f=2.8、SS=1/40、ISO800)


191215_16_DSC07683.jpg
DSC-RX100(10mm(28mm相当)、f=2.8、SS=1/50、ISO800)


191215_17_DSC07684.jpg
DSC-RX100(10mm(28mm相当)、f=2.8、SS=1/30、ISO800)

タグ:DSC-RX100
nice!(1)  コメント(1) 
共通テーマ:グルメ・料理

手酌処「みやび亭」 本日(9/19)の入荷情報。 [北上、アレコレ。]

190919_01_7K2_2914.jpg
D7200+AF-S 50mmF1.8G(50mm、f=2.8、SS=1/125、ISO1600)


手酌処「みやび亭」、本日(9/19)の入荷はこの2本。

来ました東京都!

 ・多満自慢 純米吟醸原酒ひやおろし(石川酒造㈱ 東京都福生市)

 ・AKABU 純米ひやおろし(赤武酒造㈱ 岩手県盛岡市)

東京都の日本酒、初めて見たかも?

それだけで選んじゃいました。

そしてもう1本は安定の赤武ね。(笑)

東京都がどんな味か楽しみです。


190919_02_7K2_2918.jpg
D7200+AF-S 50mmF1.8G(50mm、f=4.0、SS=1/80、ISO1600)

nice!(1)  コメント(1) 
共通テーマ:グルメ・料理

先日の「和食 ながい」 [北上、アレコレ。]

190904_01_DSC07201.jpg
DSC-RX100(10mm(28mm相当)、f=2.5、SS=1/60、ISO800)


先週、久しぶりにお邪魔した「和食 ながい」さん。

鉄板の刺し盛りをお願いし、いつもと同じその美味しさに唸ります。(笑)

夏の名残を感じつつ枝豆を。

茹で加減が絶妙で、ちょっと硬めが好みにマッチ。

そして、好物の焼き物を。

レオパレスでは食べれないからね。

メインに負けずの、添え物の美味しさ。

特に奥のナス漬けが美味かったな~。

もうすぐ味覚の秋、ますますお邪魔するのが楽しみです。


190904_02_DSC07202.jpg
DSC-RX100(10mm(28mm相当)、f=2.5、SS=1/40、ISO800)


190904_03_DSC07203.jpg
DSC-RX100(10mm(28mm相当)、f=2.5、SS=1/80、ISO800)


190904_04_DSC07204.jpg
DSC-RX100(24mm(66mm相当)、f=4.0、SS=1/10、ISO800)

タグ:DSC-RX100
nice!(3)  コメント(3) 
共通テーマ:グルメ・料理
前の10件 | - 北上、アレコレ。 ブログトップ