今宵のお供（四合瓶は久しぶり）

D200＋AF50mmF1.4D（50mm、f=1.8、SS=1/20、ISO100）

　

今宵は「旭　若松　雄町１００％（徳島県）」です。

珍しく四合瓶での購入です。

でも、四合瓶だと冷蔵庫に入るので色々と安心ですね。

特に気温が上がって来ているこの時期はね。

で、味ですが、麹米：６５％、掛米：７０％と削っているわけではありませんが、嫌味がなく美味しい雄町の本来の味がしっかり残っていて、米が美味しけりゃ削る必要なしってところでしょうか。

夕食もボーナス明けで豪勢だし、今宵は最高だなぁ～

　

D200＋AF50mmF1.4D（50mm、f=1.8、SS=1/15、ISO100）

　　

麹米：雄町（徳島県）、６５％
掛米：雄町（岡山県）、７０％
ＭＩＹＡＢＩ的度：★★★★★

タグ：D200 AF50mmF1.4D

コメント 4

冷酒とご馳走がとっても美味しそうでヨダレがでました＾＾
by kichi (2008-06-29 09:34) 

美味しそうなツマミですね～
自分も日本酒買ってみました
お猪口３杯でユデダコになれますけど。
by 坊主頭 (2008-06-29 09:34) 

＞kichi様
ナイス＆コメントありがとうございます。
ウニ＆中落ち丼、最高でした。
そして、お魚は鮎の一夜干です。
日本酒のための夕食ですよね。

＞坊主頭様
ナイス＆コメントありがとうございます。
休日出勤のヘロヘロ状態でのやっつけ撮影だったんですが、ちょっとブレているのが非常に気になってます。
なので、２晩連続お供シリーズとしちゃいました。（笑）
by MIYABI (2008-06-29 20:54) 

＞くらいふ様
ナイスありがとうございました。

by MIYABI (2008-07-05 23:33)