手酌処「みやび亭」、本日（5/7）の入荷情報。（的な）

Z6Ⅱ+Z MC 50mm f/2.8（50mm、f=3.2、SS=1/250、ISO3200、+0.3EV）

手酌処「みやび亭」、本日（5/7）の入荷はこの２本。

と、懐かしい感じで書き出しましたが、先日北上方面に行ったので仕入れて来ました。

　・AKABU　純米酒（赤武酒造㈱　岩手県盛岡市）

　・AKABU　純米吟醸　雄町（赤武酒造㈱　岩手県盛岡市）

AKABUの飲み比べですね。

最初に純米酒を。

口に含めば甘味が来て、そしてまろやか。

純米酒のしっかり感や、骨太の味を想像していたので、その上を行く上質さにニヤリ。

次は雄町。

やはりというか、雄町特有の酸味が加わり「こりゃ、うめ～よ！」

酸味と甘味のバランスが素晴らしいです。

久しぶりに飲んだからなのか、蔵での造りが進化しているのか。

また機会をつくって仕入れてこないとね。（笑）

タグ：Z6Ⅱ Z MC 50mm f/2.8

コメント 1

＞鉄腕原子様
ナイスありがとうございました。

＞＠ミック様
ナイスありがとうございました。

＞yam様
ナイスありがとうございました。

＞ma2ma2様
ナイスありがとうございました。

＞おぉ！次郎様
ナイスありがとうございました。

＞ふるたによしひさ様
ナイスありがとうございました。
by MIYABI (2022-05-08 22:28)