手酌処「みやび亭」 本日(12/16)の入荷情報。 [北上、アレコレ。]
D7200+AF-S50mmF1.8G(50mm、f=2.5、SS=1/125、ISO1600)
手酌処「みやび亭」、本日の入荷はこの2本。
年末だし、美味しいの呑みたいよね。(笑)
・純米吟醸 伯楽星(㈱新澤醸造店 宮城県大崎市)
・AKABU 純米吟醸 NEWBORN(生酒)(赤武酒造㈱ 岩手県盛岡市)
伯楽星は地元より調達。
AKABUですが、前回と同じだなと思ったら違いました。
前回は純米で、今回は純米吟醸。
呑み過ぎないように注意しま~す。(笑)
手酌処「みやび亭」 本日(11/4)の入荷情報。 [北上、アレコレ。]
D7200+AF-S 50mmF1.8G(50mm、f=2.8、SS=1/100、ISO1600)
手酌処「みやび亭」、本日の入荷はこの2本。
間違いない選択。(笑)
・特別純米酒 鬼剣舞(おにけんばい)(喜久盛酒造㈱ 岩手県北上市)
・AKABU 純米酒 NEWBORN(生酒)(赤武酒造㈱ 岩手県盛岡市)
もう、冒険する必要なし!
この2銘柄で決まりです。(何が?)
ということで、そろそろ違う酒屋さんも探してみようかな。
手酌処「みやび亭」 本日(10/8)の在庫状況。 [北上、アレコレ。]
D7200+AF-S 50mmF1.8G(50mm、f=2.8、SS=1/50、ISO1600、-0.3EV)
手酌処「みやび亭」本日(10/8)の在庫状況はこの3本。
久しぶりに宮城県酒が参加です。
・田林(でんりん) 純米吟醸 美山錦(㈱田中酒造店 宮城県加美郡加美町)
・赤武 純米ひやおろし(赤武酒造㈱ 岩手県盛岡市)
・特別純米酒 鬼剣舞(おにけんばい)(岩手県北上市)
お気に入りの岩手県産酒を揃えてましたが、この週末に妻が遊びに来て「田林」をお土産に持ってきてくれました。
どれも美味しいけど、この中でも鬼剣舞が負けてない美味しさなのが、北上市にお世話になっている身としては嬉しいですね。
手酌処「みやび亭」 本日(9/9)の入荷情報。 [北上、アレコレ。]
D7200+AF-S 50mmF1.8G(50mm、f=2.8、SS=1/40、ISO1600)
手酌処「みやび亭」、本日(9/9)の入荷はこの2本。
盛岡市対決!(笑)
・赤武 純米ひやおろし(赤武酒造㈱ 岩手県盛岡市)
・純米大辛口 水神(すいじん)(㈱あさ開 岩手県盛岡市)
安定の赤武、それもひやおろしに対し、水神の味わいがどう対抗するのか?
楽しみな組み合わせです。
ちなみに前回の鬼剣舞、ふっくらとした甘みがちょっと勝ってるくらいの酸味とのバランスが、食事となかなかマッチしまして気に入っちゃいました。
また買ってこなくっちゃ。
手酌処「みやび亭」 本日(8/18)の入荷情報。 [北上、アレコレ。]
D7200+AF-S 50mmF1.8G(50mm、f=2.8、SS=1/80、ISO1600)
手酌処「みやび亭」、本日(8/18)の入荷はこの2本。
岩手 vs 福島(笑)
・特別純米酒 鬼剣舞(おにけんばい)(岩手県北上市)
・特別純米原酒 三春 五万石(福島県田村郡三春町)
鬼剣舞は完全地元の日本酒で、以前に北上の居酒屋で呑みましたが、けっこうお気に入りの味だったので楽しみな1本。
五万石は2回目の購入かな。
自分の中では自宅酒レギュラーメンバーな感じです。
開栓は今週の後半くらいかな?
手酌処「みやび亭」 本日(7/29)の入荷情報。 [北上、アレコレ。]
D7200+AF-S 35mmF1.8G ED(35mm、f=2.0、SS=1/125、ISO1600)
手酌処「みやび亭」、本日(7/29)の入荷はこの2本。
コスパと鉄板のコンビ。
・久保田 百寿(朝日酒造㈱ 新潟県長岡市)
・うまからまんさく 旨辛口純米酒(日の丸醸造 秋田県横手市)
久保田の百寿ですが、酒屋さんでは1,000円を切るコスパの良さ、ちょっと買ってみたくての購入。
そして、間違いの無い美味しさの「うまらかまんさく」。
まだ、前回入荷の2本がけっこう残っているので開栓はもう少し先だと思いますが、楽しみな組み合わせです。
手酌処「みやび亭」 本日(7/8)の入荷情報。 [北上、アレコレ。]
D7200+AF-S 35mmF1.8G ED(35mm、f=2.8、SS=1/100、ISO1600)
手酌処「みやび亭」、本日(7/8)の入荷はこの2本。
岩手県産酒を揃えてみました。
・浜千鳥 純米うすにごり 2018夏限定 銀河のしずく(㈱浜千鳥 岩手県釜石市)
・あさ開 金色の風(㈱あさ開 岩手県盛岡市)
今回もラベルの雰囲気で選択。
さて、どちらから開けようかな?
そうそう、前回の2本について。
気になっていた「伊乎乃」は、控え目な味わいが料理を邪魔せず、食中酒としてなかなかのパフォーマンス。
もう1本の「AKABU SEA」、これが瓶のイメージ通りの爽やかなキレ味。
友人宅にも持参しましたが、思った通りの大好評。
もう酒屋さんには無いようだったので、大事に呑みたいと思います。
手酌処「みやび亭」 本日(6/10)の入荷と在庫状況 [北上、アレコレ。]
D7200+AF-S 35mmF1.8G ED(35mm、f=2.0、SS=1/200、ISO1600)
手酌処「みやび亭」、本日(6/10)の入荷はこの2本。
・AKABU SEA 純米(赤武酒造 岩手県盛岡市)
・伊乎乃(いおの) 純米吟醸(高の井酒造 新潟県小千谷市)
ラベルを見て即決。
ちょっと調べてみましたが、どちらも魅力的な味のようです。
特に銘柄としても初めての「伊乎乃」の味が気になりますね。(笑)
そして、在庫としては下の2本。
・うまからまんさく 旨辛口純米酒(日の丸醸造 秋田県横手市)
・冬華 乾坤一純米吟醸(大沼酒造 宮城県柴田郡村田町)
ほっともっとのチキン南蛮弁当と一緒に楽しんでました。
D7200+AF-S 35mmF1.8G ED(35mm、f=2.0、SS=1/200、ISO1600)
丼丸のおまかせ刺身盛。(コスパ最高~!) [北上、アレコレ。]
D7200+AF-S 35mmF1.8G ED(35mm、f=1.8、SS=1/250、ISO1600)
今宵は丼丸の「おまかせ刺身盛」で晩酌。
お試しで買ってみましたが、コレはコスパ最高過ぎますよ!(笑)
マグロ、イカ、サーモン、鯛、小肌、有頭生えび&甘えび、ホタテにイクラ。
これで500円(税別)ですから、スーパーのお刺身が買えなくなっちゃうよね。
お酒の肴に最高だけど、白いご飯のお供でもいいかも?
今週の日本酒。 [北上、アレコレ。]
D7200+AF-S 24-70mmF2.8G(40mm、f=2.8、SS=1/100、ISO1600)
先週、夕食のお弁当を買いに裏道を走っていたら、良さげな酒屋を発見。
平日は帰りが遅くて買えないので、日曜日に北上に移動した時に寄ってみました。
どうやら鼻が利いたようで、なかなかの品揃え。
今回は「AKABU 純米酒(岩手県盛岡市)」を購入。
これが買えるのは嬉しいです。
味のスッキリさみたいなものが、これまでとはちょっと違うね。
さて、次はどれにしようかな?(笑)