真・海・菜・食 しん 五周年記念 お酒の会。 [飲み物&食べ物]
D7000+AF20mmF2.8D(20mm、f=2.8、SS=1/80、ISO3200)
4月15日はいつもお世話になっている「しん」さんの五周年記念に参加させて頂きました。
しんさんの気持ちのこもった最高の料理に合わせるのは、しんさんの大好きな泉橋酒造のお酒の数々。
メンバーに泉橋酒造の橋場社長も参加されており、美味しいお酒のちょっとした裏話も聞きつつ、楽しく美味しい記念の会となりました。
お酒はたくさんの種類を呑み過ぎちゃって書き切れないので、料理のおしながきと写真とを。
おしながき
・きんかんと苺の春彩さらだ
・白海老のぴるぴるとほしな筍
・志津川のたこ桜煮 翡翠豆麹浸し
・へそ大根とわらさの焚き合わせ 蕗の塔で春のかおりを
<祝肴>
・天然真鯛昆布〆と笑笑さし
・蛸の鶯和え
<強肴>
・新筍のあぶり 牛たんシチュ~DE倶楽誕
<祝皿>
・真鯛の桜香おこわ
<スウィーツ>
・いちごとトマトのソルベ酒粕ヨーグルト
D7000+AF-S 35mmF1.8G(35mm、f=2.0、SS=1/80、ISO3200)
D7000+AF20mmF2.8D(20mm、f=2.8、SS=1/30、ISO3200)
D7000+AF20mmF2.8D(20mm、f=2.8、SS=1/60、ISO3200)
D7000+AF-S 35mmF1.8G(35mm、f=2.0、SS=1/60、ISO3200)
D7000+AF20mmF2.8D(20mm、f=2.8、SS=1/40、ISO3200)
D7000+AF20mmF2.8D(20mm、f=2.8、SS=1/80、ISO3200)
D7000+AF20mmF2.8D(20mm、f=2.8、SS=1/60、ISO3200)
D7000+AF20mmF2.8D(20mm、f=2.8、SS=1/200、ISO3200)
D7000+AF20mmF2.8D(20mm、f=2.8、SS=1/125、ISO3200)
>みつなり様
ナイスありがとうございました。
>素人写真様
ナイスありがとうございました。
by MIYABI (2012-04-21 23:01)
>こけもも:様
ナイスありがとうございました。
by MIYABI (2012-04-24 23:07)
しんさん、良いお店でしたね。しかし、miyabiさん色々と本当に良く知っていらっしゃる。
by Kazuki (2012-04-25 20:08)
>Kazuki様
コメントありがとうございます。
まだまだ美味しい処、いっぱいありますよぉ~。(笑)
by MIYABI (2012-04-28 22:11)