今宵のお供(軽い酸味がイイ感じ!) [今宵のお供(日本酒)]
D7200+AF-S 35mmF1.8G ED(35mm、f=2.8、SS=1/60、ISO1600)
今宵は「酔右衛門(よえもん) 秋桜(コスモス) 純米吟醸(岩手県)」です。
かなり久しぶりのお供シリーズ、振り返ると1年半ぶりのようですね。(前回はコチラ)
アテは塩釜魚市場でゲットしたヒイカで、チビチビやってます。
軽~い酸味がイイ感じでトマラナイ... (笑)
原材料名:米、米麹(岩手県産 吟ぎんが100%)
精米歩合:50%
MIYABI的度:★★★★☆
よえもんというネーミングがまたいいですね^_^
by kichi (2015-11-08 08:05)
>kichi様
ナイス&コメントありがとうございます。
イイでしょ。
お気に入りの銘柄の1つです。
>ネオ・アッキー様
ナイスありがとうございました。
by MIYABI (2015-11-22 22:28)