今宵のお供（春ですね。） [今宵のお供（日本酒）]
D600＋AF-S 24-70mmF2.8G（55mm、f=2.8、SS=1/20、ISO400）
今宵は「純米吟醸 蔵の風（宮城県 大沼酒造店）」です。
今年初の「今宵のお供シリーズ」ですね。（笑）
春の食材の蛤と一緒に楽しんでいます。
辛めで、キレ良し。
旨いっす！
宮城のお酒に感謝ですね。
原材料名：米（国産）、米麹（国産米）
精米歩合：５５％
ＭＩＹＡＢＩ的度：★★★★☆
今宵のお供（シリーズ７回目！） [今宵のお供（日本酒）]
D600＋AF-S 50mmF1.4G（50mm、f=2.0、SS=1/100、ISO1600）
今宵は「酔右衛門（よえもん） 純米 無濾過生原酒 備前雄町７０％ 24BY（岩手県）」です。
振り返ると登場７回目の酔右衛門。（前回はコチラっす）
肴は「なめろう」＆「フライ」の鯵祭り。（笑）
どちらも最高に旨いっすが、仙台アメ横仕入れ価格は大型４尾で３００円！
３尾がフライで、残りの１尾がなめろう。
全て美味しく頂きました。（３尾くらいは僕が消費．．． ）
こうして３連休初日の夜は更けて行く．．． （笑）
原材料名：米、米麹（岡山産 雄町１００％）
精米歩合：７０％
ＭＩＹＡＢＩ的度：★★★★★
今宵のお供（エンドレスで呑めますぅ～。） [今宵のお供（日本酒）]
D600＋AF-S 50mmF1.4G（50mm、f=2.0、SS=1/80、ISO800）
今宵は「天遊琳 純米吟醸 夏の彗星〈季節限定〉（三重県 タカハシ酒造）」です。
ウマいです！（笑）
口に含んだ瞬間は「軽い」と感じますが、旨味と酸味を控えめに感じさせつつも、それが絶妙なバランスです。
甘過ぎず、酸っぱ過ぎず、辛くはなく、香り過ぎず。
止まりませんね。（笑）
すでに晩酌スタートから数時間、個人的には常温程度がまたヨロシイです。（笑）
ところで、今回で「今宵のお供（日本酒）」カテゴリーが１００記事となりました。
まだまだ行くよ～（笑）
(^O^)／
原材料名：米、米こうじ（北海道産 彗星１００％）
精米歩合：５０％
ＭＩＹＢＡＩ的度：★★★★★☆
今宵のお供（飲み比べは楽しいね。） [今宵のお供（日本酒）]
D3S＋AF-S 50mmF1.4G（50mm、f=2.0、SS=1/160、ISO1600）
今宵は「天遊琳 手造り純米酒 秋純〈季節限定〉（三重県 タカハシ酒造）」です。
それも飲み比べ。（笑）
写真の右から今年（2012年）、去年（2011年）、一昨年（2010年）と並べてみました。
どれも美味しく、こういう飲み比べは楽しいですね。
揚げたてのイワシのフライでグビグビ行ってま～す。
原材料名：米、米こうじ
精米歩合：６５％
ＭＩＹＢＡＩ的度：★★★★★
今宵のお供（シュワシュワ旨し！） [今宵のお供（日本酒）]
D3S＋AF-S 50mmF1.4G（50mm、f=2.2、SS=1/100、ISO1600）
今宵は「夏ヤゴ にごり酒（神奈川県海老名市 泉橋酒造）」です。
２年前（記事はコチラ）の登場以来の２回目です。
去年に続いて今年も１０本ほど入手。
ちょっとジメッとした時の晩酌にはすっきり最高ですね。
のんびり休養した週末。
明日からまた頑張りま～す。(笑)
原材料名：米、米麹（海老名産山田錦１００％）
精米歩合：麹：５０％、掛：８０％
ＭＩＹＡＢＩ的度：★★★★★
今宵のお供（すっきり、さっぱり、スイスイと） [今宵のお供（日本酒）]
D3S＋AF-S 50mmF1.4G（50mm、f=2.0、SS=1/125、ISO800）
今宵は「天遊琳 手造り純米酒 かすみ酒 2011 限定品（三重県 タカハシ酒造）」です。
爽やかな酸味が口に広がり、スイスイと呑めちゃいます。
すぐに空いちゃいそうな予感です。（笑）
メンテナンスデイとなった今宵の晩酌には最高のチョイスでした。
今日は遅めの起床後、極楽湯で温泉＆マッサージ。
家に戻ってもお昼寝という、完全オフの一日でした。
そして明日は食材買出しデイの予定で～す。
原材料名：米、米麹
精米歩合：６０％（こうじ米）、６５％（かけ米）
ＭＩＹＡＢＩ的度：★★★★★
今宵のお供（黒ラベルです！） [今宵のお供（日本酒）]
D3S＋AF-S 50mmF1.4G（50mm、f=2.8、SS=1/200、ISO3200）
今宵は「酔右衛門（よえもん） 純米 無濾過生原酒 備前雄町７０％ 22BY（岩手県）」です。
遡ると６回目の登場の「よえもん」ですが、黒ラベルは初登場です。（前回以前はコチラからね）
今日はしっかりお昼寝もしちゃったもんで、お酒が美味しくてねぇ～。（笑）
でも、そろそろお開きにしないとね。
原材料名：米、米麹（岡山産 雄町１００％）
精米歩合：７０％
ＭＩＹＡＢＩ的度：★★★★★
今宵のお供（お気に入りでノンビリと） [今宵のお供（日本酒）]
D7000＋AF Micro 60mm F2.8D（60mm、f=3.2、SS=1/50、ISO1600）
今宵は「天遊琳 限定 特別純米酒 瓶囲い（三重県 タカハシ酒造）」です。
忙しかった今週のストレスを発散すべく、お気に入りのお酒でノンビリと晩酌を楽しんでおります。
先程は嬉しい連絡もあり、いろいろとハッピーな今宵でございます。
明日からもガンバロねぇ～。
原材料名：米、米麹
精米歩合：５５％
ＭＩＹＡＢＩ的度：★★★★★
今宵のお供（久しぶりっす） [今宵のお供（日本酒）]
D3S＋AF-S 50mmF1.4G（50mm、f=2.8、SS=1/200、ISO2000）
今宵は「伊勢の白酒（しろき） 古式二段仕込み（三重県 タカハシ酒造）」です。
シュワシュワで、柑橘系の酸味と甘味があって、キレがあって。
間違いなく、美味しいっす！
するっと空いちゃいました。（笑）
原材料名：米（国産）、米麹（国産米）
精米歩合：６５％
ＭＩＹＡＢＩ的度：★★★★★
今宵のお供（春が到着） [今宵のお供（日本酒）]
D3S＋AF-S 50mmF1.4G（50mm、f=3.2、SS=1/320、ISO3200）
今宵は「天遊琳 手作り純米酒 季節限定〈春純〉（三重県 タカハシ酒造）」です。
これで４シーズン揃いました。（笑）
個人的にやっとＧＷに突入ということで、ノンビリ頂いています。
さて、明日から何をしようかなぁ～。
原材料名：米、米麹
精米歩合：６５％
ＭＩＹＡＢＩ的度：★★★★★
